7 spice, Індійський ресторан у Джохор-Бару, Малайзія
7 Spice — індійський ресторан у Джохор-Бару, де подають вегетаріанські та м'ясні страви з Індійського субконтиненту. У меню є такі страви, як масала з куркою та наан з томатами й сиром, приготовані на кухні.
Ресторан було засновано, і згодом він став популярним місцем для індійської їжі в гастрономічному житті Джохор-Бару. Він розвивався разом із розширенням вибору ресторанів у місті.
Меню походить з різних регіонів Індії, але водночас використовує місцеві малайзійські способи приготування, які впливають на те, як готують страви. Це поєднання показує, як індійська кухня стала частиною місцевої харчової культури міста.
Ресторан відкритий щодня з ранку до вечора, тому відвідувачі можуть прийти в різний час. Поруч є парковка для тих, хто приїжджає на машині.
Ресторан подає каррі з риб'ячою головою — страву, яка поєднує традиційні індійські спеції з місцевими малайзійськими смаковими уподобаннями. Ця особливість показує, як місцеві інгредієнти використовуються в індійських методах приготування.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
