Chez Max, Французький ресторан в Осері, Франція
Chez Max це французький ресторан уздовж річки Йонна в Осері, з терасою під назвою La Plage з білим піском біля води. Їдальня відкривається на цю прибережну зону, створюючи невимушену обстановку для трапез.
Заклад виріс із кулінарної традиції Осера і представляє підхід регіону до приготування їжі та гостинності. З часом він став частиною того, як місто виражає свій кулінарний характер.
Ресторан продовжує кулінарні традиції Бургундії, працюючи з постачальниками поблизу, що відображає те, як приготування їжі формує повсякденне життя регіону. Розташування біля річки стало частиною того, як місцеві та відвідувачі сприймають місто.
Ресторан працює за різним графіком залежно від дня тижня, пропонуючи харчування протягом усього тижня. Приймаються різні способи оплати, а розташування біля річки дозволяє легко дослідити околиці до або після трапези.
У п'ятницю ввечері ресторан влаштовує живі музичні виступи, поки відвідувачі насолоджуються стравами біля річки. Це перетворює вечір на щось більше, ніж просто вечерю, і приваблює людей, які шукають і їжу, і розвагу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
