Soki Garden, Японський ресторан у Карлсруе, Німеччина
Soki Garden у Карлсруе поєднує в'єтнамську та японську кухню з різноманітними суші, супами фо та стравами на грилі. У меню обидві кухні стоять поруч, і гості можуть обирати між традиційними та сучасними стравами.
Ресторан приніс автентичні в'єтнамські рецепти супу фо до Карлсруе і дотримується методів приготування Ханоя. Ця традиція формує обличчя закладу сьогодні та вирізняє його серед багатьох інших азійських ресторанів міста.
Ресторан показує азійські кулінарні традиції через поєднання японських і в'єтнамських страв, приготованих досвідченими шефами. Відвідувачі можуть побачити, як різні кулінарні стилі зустрічаються в одному просторі та створюють нові поєднання смаків.
Ресторан розташований на Waldstraße і працює з понеділка по суботу, а також у неділю, зазвичай вдень і ввечері. Точний час може трохи відрізнятися залежно від дня тижня.
Заклад подає м'ясо та морепродукти на грилі, приготовані на лавовому камені, що поєднує традиційні азійські рецепти з сучасними методами приготування. Цей спосіб грилю популярний серед гостей і надає стравам особливого смаку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.