Insolito, Піцерія в Неаполі, Італія
Insolito — це піцерія біля церкви Санта-Марія-Маджоре, де готують як традиційну, так і сучасну піцу. Інгредієнти надходять безпосередньо від місцевих виробників у регіоні Неаполя.
Піцерія розташована в районі, де виготовлення піци сягає 18 століття. Ця місцевість розвивалася як центр цієї ремісничої традиції.
Ресторан шанує неаполітанську традицію піци через страви, як-от піца фрітта та класична Маргарита, які відвідувачі можуть скуштувати та відчути. Методи приготування відображають техніки, які місцеві мешканці передавали з покоління в покоління в цьому районі.
Ресторан працює протягом дня та вечора, є можливість взяти їжу з собою для швидкого перекусу. Прогулянка околицями допоможе знайти це місце та дослідити район навколо.
Ресторан поєднує ремісничі методи із сучасними підходами так, що це вирізняє його з-поміж багатьох інших піцерій у місті. Цей баланс між старим і новим приваблює як прихильників традицій, так і любителів експериментів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.