Turtle Bay, Карибський ресторан у Воріку, Англія.
Turtle Bay — карибський ресторан у Воріку на двох поверхах із місцями всередині та надворі, оздобленими острівними деталями й теплим світлом. Планування дозволяє гостям обирати між закритою їдальнею та відкритим простором.
Ресторан відкрився у Воріку на початку 2010-х років як частина хвилі карибських закладів, що поширювалися Англією в той час. Це зростання відображало підвищений інтерес британських гостей до острівної кухні.
Меню базується на традиційних рецептах Ямайки, Тринідаду і Барбадосу, пропонуючи страви як-от jerk chicken, каррі з козлятини та рибу в карибському стилі для тих, хто хоче скуштувати острівну кухню.
Бронювання можна здійснити через мобільний додаток ресторану, який також надає доступ до пропозицій та програми лояльності Bay Club для постійних відвідувачів. Бажано бронювати заздалегідь, особливо на вихідних, коли місце зазвичай заповнюється.
Кухня використовує особливий метод приготування jerk: м'ясо маринують 24 години, а потім смажать на відкритому вогні. Цей повільний процес створює смаки, яких важко досягти швидшими способами приготування.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.