German Gymnasium, Ресторан і колишній спортивний зал у Лондоні, Велика Британія
German Gymnasium це будівля вікторіанської епохи, яка зараз працює як ресторан, розташована між станціями Kings Cross і St Pancras. Інтер'єр вражає стелями висотою 57 футів (17 метрів), стінами з червоної цегли та рідкісним дахом з клеєної деревини, що охоплює два поверхи з місцями для близько 250 гостей.
Будівлю було зведено в 1865 році, і спочатку вона слугувала тренувальним закладом для німецької громади Лондона, перш ніж у 2015 році перетворитися на ресторан. Це перетворення виявилося успішним і закріпило за локацією статус важливого соціального та кулінарного місця зустрічей.
Ресторан підтримує німецькі кулінарні традиції через такі страви, як ковбаски, шніцелі та кренделі, а великий вибір німецького пива відображає те, як люди традиційно збиралися, щоб поїсти й випити. Відвідувачі знайомляться з цими кулінарними звичаями в історичному просторі, який досі зберігає дух свого початкового призначення.
До закладу легко дістатися, він розташований між двома великими залізничними станціями, що робить його зручним для відвідувачів, які прибувають потягом. Обідній простір розкинувся на двох рівнях, а також є відкрита тераса, яка надає додаткові місця та пропонує інший досвід харчування в гарну погоду.
У будівлі є один з лише двох збережених дахів з клеєної деревини в Лондоні, конструктивна рідкість вікторіанської інженерії. Ця архітектурна особливість майже невидима для більшості відвідувачів, але залишається визначною рисою споруди.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.