Da Franco, піцерія та ресторан у Леверано, Італія
Da Franco — це піцерія та ресторан у Леверано, що розташований у будівлі колишньої тютюнової фабрики на площі Санта-Кроче. Заклад займає два поверхи з просторими залами, придатними як для невеликих груп, так і для великих заходів.
Франко Дзекка та його дружина Віола започаткували цей заклад після повернення з Німеччини, використавши призові гроші, які Франко виграв у Швейцарії за особливий вишневий шоколад. Ця фінансова основа дозволила їм створити ресторан, репутація якого зростала з часом.
Заклад зберігає кулінарні традиції Апулії, пропонуючи домашню пасту, місцеві вина та морепродукти, виловлені місцевими рибалками. Відвідувачі можуть відчути, як люди в цій місцевості готують їжу протягом поколінь, використовуючи інгредієнти з прилеглих вод.
Заклад працює з понеділка по вівторок та з четверга по неділю, починаючи з 19:30 вечора. Радимо бронювати заздалегідь, особливо на вихідних, щоб забронювати столик для вашої групи.
Ресторан отримав визнання, коли Франко Дзекка створив піцу розміром чотири метри в діаметрі, встановивши регіональний рекорд. Це досягнення допомогло поширити репутацію закладу по всій області.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
