Le Retro, Ресторан у Віттелі, Франція
Le Retro це ресторан у Віттелі, який пропонує французьку регіональну кухню з меню, що змінюються залежно від сезону. Страви базуються на інгредієнтах, які стають доступними в різні пори року.
Заклад розвинувся як важливе місце в кулінарній сцені Віттеля, розташоване поблизу термальних джерел міста. Він став відомим як надійне місце для традиційної французької кухні.
Кухня відображає місцеві харчові традиції через використання інгредієнтів з ферм і виробників поблизу. Такий підхід робить кожну трапезу зв'язком з сільськогосподарськими коренями регіону.
Заклад має внутрішню зону з каміном і зовнішню терасу для харчування. Години роботи та доступність можуть змінюватися, тому корисно перевірити заздалегідь перед відвідуванням.
Ресторан розширює свої кулінарні навички за межі звичайного обслуговування через L'Atelier, кейтерингову службу для приватних заходів. Це дозволяє їм приносити свою їжу гостям у різних умовах.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.