Wooden Bakery, ресторан у провінції Ер-Ріяд, Саудівська Аравія
Wooden Bakery — це ресторан близькосхідної кухні у провінції Ер-Ріяд, де щодня готують свіжий хліб, випічку, сендвічі та традиційні арабські солодощі. Усе готують протягом робочих годин, щоб обслужити і відвідувачів, і замовлення на доставку.
Заклад почав розширюватися у 1996 році з Лівану й поступово поширився на Саудівську Аравію та інші країни Близького Сходу через франшизу. З часом бренд зростав, відкриваючи заклади по всьому регіону.
Меню відображає місцеві традиції випікання через страви як манакіш, заатар, кунафа, басбуса та халава джебне, які є частиною щоденної харчової культури. Ці страви показують, як арабське кондитерське мистецтво залишається важливим у тому, як тут їдять і ділять трапезу.
Ресторан відчиняється рано вранці й працює допізна, тож сюди можна зайти в різний час протягом дня. Замовлення можна зробити через мобільний застосунок для доставки або самовивозу.
Пекарня щодня готує свіжий тостовий хліб Pain De Mie White і створює особливі пропозиції до Рамадану, як-от коробка Basbousa Kushta. Ці сезонні страви показують, як заклад пристосовує меню до місцевих свят і урочистостей.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
