Crêperie Ahna, Креперія в Дінані, Франція
Crêperie Ahna — ресторан у середньовічному центрі Дінана, між годинниковою вежею та вулицею Rue du Jerzual. Тут подають солоні гречані крепи, солодкі крепи та напої в традиційній обстановці.
Ресторан заснувала родина, яка готує крепи вже чотири покоління, зберігаючи традиційні бретонські рецепти. Ця безперервна передача знань формує способи приготування й донині.
Ресторан представляє справжню бретонську кухню, з рецептами, які передаються з покоління в покоління в одній родині. Відвідувачі можуть скуштувати місцеві страви, типові для цього північно-західного регіону Франції.
Ресторан працює вечорами з вівторка по суботу, тож відвідувачам варто бронювати заздалегідь. Він розташований в історичному центрі Дінана, і до нього легко дійти пішки.
Заклад має колекцію домашніх ромів зі смаками ванілі, манго, лайма, ананаса, банана та апельсина. Ці роми подають як дигестиви або використовують для додавання смаку десертам, що показує креативність команди поза класичним меню крепів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
