Trattoria Alla Cima, Італійський ресторан у Вальдобб'ядене, Італія
Trattoria Alla Cima - сімейний ресторан, розміщений у відреставрованій фермі серед вишневих дерев і виноградників. Тут є зали всередині та місця для сидіння на вулиці з видом на околиці.
Сім'я Ребулі заснувала ресторан у 1969 році, перетворивши свою ферму на заклад харчування. Це перетворення зробило сімейну сільськогосподарську землю місцем, де можна подавати та ділитися місцевими кулінарними традиціями.
У ресторані подають страви, засновані на місцевих харчових звичаях, як-от біголі з качиним соусом і м'ясо на грилі, у поєднанні з винами Prosecco з сусідніх виноградників. Спосіб приготування цих страв відображає те, як люди в регіоні готували протягом поколінь.
Ресторан працює з середи по понеділок на обід з полудня до 14:30, а вечеря - з середи по неділю з 19:00 до 23:00. Перед візитом краще заздалегідь уточнити, чи відчинено ресторан того дня, який ви обрали.
Особлива обідня зона під назвою "Стіл Мрій" розташована під старим вишневим деревом у винограднику з видом на пагорби навколо. Бронювання цього місця створює незабутню трапезу просто неба в природному ландшафті.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
