Speck Stube, Піцерія та стейк-хаус у Бардоліно, Італія
Speck Stube — це піцерія та стейк-хаус із місцями всередині приблизно на 200 гостей і столиками надворі приблизно на 300 осіб у саду з деревами та вентиляторами. Заклад використовує традиційні методи приготування на дровах у різних зонах обслуговування.
Ресторан керується поколіннями в Бардоліно та зберігає методи приготування, що походять з кулінарних традицій регіону. Ці практики передавалися з часом і продовжують впливати на те, як готується їжа.
Меню поєднує місцеві ковбаси та сири разом із м'ясом, приготованим на дровах, традиційними італійськими стравами з пасти та десертами власного приготування.
Ресторан працює сезонно з квітня по листопад, обслуговуючи обід і вечерю в різний час. Надвірна зона добре провітрюється для теплих днів, а внутрішній простір приймає гостей у прохолодну погоду.
Сад включає дитячий майданчик і кілька екранів по всьому простору, які транслюють спортивні події для гостей, які хочуть стежити за іграми під час їжі. Це робить його популярним місцем збору для любителів спорту та сімей.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
