Le Comptoir Syrien, Ресторан барбекю в Сент-Етьєні, Франція
Le Comptoir Syrien це ресторан, який подає м'ясо на грилі та традиційні сирійські страви, приготовані за рецептами Близького Сходу. У меню є різні маринади та суміші спецій, які повільно готуються на відкритому вогні.
Ресторан був одним із перших сирійських закладів у Сент-Етьєні та відкрився для публіки, коли близькосхідна кухня стала відомішою у Франції. Він відіграв роль у тому, щоб зробити ці методи приготування звичнішими для регіону.
Це місце приносить традиційні сирійські методи грилю місцевим відвідувачам і показує, як люди з Леванту готують вдома. Меню відображає щоденний спосіб приготування та приправлення страв у цій частині світу.
Ресторан розташований на вулиці Rue Edouard Vaillant і працює ввечері. Бажано заздалегідь забронювати столик, щоб мати місце.
Тут використовують особливі методи грилю з Сирії, де м'ясо готують у кілька шарів. Ця техніка створює смаки, які вирізняються серед інших ресторанів у цьому районі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
