Stottlemyer's Smokehouse, Ресторан барбекю в окрузі Сарасота, США.
Stottlemyer's Smokehouse це ресторан барбекю в окрузі Сарасота, де готують повільно копчену грудинку, ребра, рвану свинину та смажену курку за традиційними методами копчення. Їжу подають у відкритому просторі в стилі тікі-бару.
Родина Стоттлмаєр створила цей заклад, щоб привнести свій підхід до американських традицій барбекю в округ Сарасота. Концепція виникла з бажання поєднати регіональні техніки копчення з місцевими флоридськими елементами.
Ресторан відображає старий флоридський характер через дизайн у стилі тікі-бару та регулярні живі музичні виступи, які формують враження від їжі. Відвідувачі зустрічають тропічні дизайнерські рішення, які надають простору місцевої особистості.
Ресторан розташований приблизно за одну милю на схід від I-75 біля Fruitville Road і відкривається щодня об 11:00. Ви можете поїсти на місці або взяти їжу з собою.
Ресторан відомий своєю смаженою куркою, яка має такий самий статус, як і традиційні копчені страви. Ця страва є несподіваним акцентом, що розширює меню за межі класичного барбекю.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
