Stottlemyer's Smokehouse, Ресторан барбекю в окрузі Сарасота, США.
Stottlemyer's Smokehouse це ресторан барбекю в окрузі Сарасота, де готують повільно копчену грудинку, ребра, рвану свинину та смажену курку за традиційними методами копчення. Їжу подають у відкритому просторі в стилі тікі-бару.
Родина Стоттлмаєр створила цей заклад, щоб привнести свій підхід до американських традицій барбекю в округ Сарасота. Концепція виникла з бажання поєднати регіональні техніки копчення з місцевими флоридськими елементами.
Ресторан відображає старий флоридський характер через дизайн у стилі тікі-бару та регулярні живі музичні виступи, які формують враження від їжі. Відвідувачі зустрічають тропічні дизайнерські рішення, які надають простору місцевої особистості.
Ресторан розташований приблизно за одну милю на схід від I-75 біля Fruitville Road і відкривається щодня об 11:00. Ви можете поїсти на місці або взяти їжу з собою.
Ресторан відомий своєю смаженою куркою, яка має такий самий статус, як і традиційні копчені страви. Ця страва є несподіваним акцентом, що розширює меню за межі класичного барбекю.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 94 954 учасників по всьому світу.
