Thohirah Restaurant, Індійський ресторан у Сінгапурі
Thohirah Restaurant це індійська їдальня на Jalan Kayu у Сінгапурі, відкрита щодня, де подають такі страви, як курка в масалі каррі, простий прата та курка бріані. Зал просторий, а кухня дотримується традиційних рецептів, що беруть початок у кулінарії субконтиненту.
Thohirah став відомим закладом, коли Jalan Kayu здобула репутацію вулиці, знаменитої прата та індійською їжею в Сінгапурі. Це один із старіших закладів у районі, який допоміг сформувати ідентичність вулиці як місця для пізніх перекусів.
Thohirah має сертифікат халяль, що робить його природним місцем зустрічі для мусульманських відвідувачів, які шукають знайому індійську їжу. Такі страви, як прата та бріані, тут повсякденні, що відображає те, як індійсько-мусульманська кухня стала звичною частиною життя в Сінгапурі.
Ресторан розташований на Jalan Kayu, вулиці, відомій своїми закладами з прата, якою легко йти пішки. Він відкритий щодня і працює до пізньої ночі, тож час візиту можна обирати гнучко.
Паперовий тосай у Thohirah дуже тонкий і хрусткий, що відрізняє його від м'якшого варіанта, який можна знайти в багатьох інших місцях. До нього подають кілька чатні власного приготування, кожне з яких додає інший смак до млинця.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
