Pokawa, Ресторан з собою в Клош-д'Ор, Люксембург
Pokawa це ресторан з собою в Клош-д'Ор, де подають свіжі поке-боули з маринованою рибою, овочами та сезонними фруктами на основі рису або кіноа. У меню можна скласти свою боул-тарілку, обираючи різні види білка та топінги на власний смак.
Ресторан з'явився як частина міжнародної хвилі кухні за мотивами Гаваїв, що дійшла до європейських міст після 2010 року. Його відкриття показує, як поке-боули набули популярності в містах на континенті.
Кожен поке-боул відображає традиційні гавайські звичаї харчування, поєднуючи свіжу рибу з рисом і місцевими європейськими інгредієнтами для збалансованої страви.
Заклад працює щодня з 11:30 до 21:00 і має безбар'єрний доступ для людей на колісних кріслах. Приймають різні способи оплати, зокрема кредитні картки, щоб кожен міг обрати зручний для себе варіант.
Відвідувачі можуть обрати чорний рис, кіноа або рис із оцтом і поєднати їх з білками та сезонними інгредієнтами, як-от ківі, щоб створити власну боул-тарілку. Така гнучкість дозволяє кожному скласти саме те, що хочеться з'їсти.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.