Wahaca Stratford, Ресторан у Вестфілд Стратфорд, лондонський боро Ньюем, Англія
Wahaca Stratford — мексиканський ресторан у торговому центрі Westfield Stratford із сучасними елементами дизайну та великими вікнами. Вдень крізь простір проходить природне світло, створюючи відкриту обстановку для їжі та відпочинку.
Ресторан відкрився в рамках розвитку Westfield Stratford City, який змінив Східний Лондон під час підготовки до Олімпійських ігор 2012 року. Це розширення принесло нові можливості для покупок і харчування в раніше маловикористаний район.
У меню — традиційна мексиканська вулична їжа з корнськими тортильями ручної роботи та регіональними стравами з ринків по всій Мексиці. Відвідувачі куштували рецепти, які передаються з покоління в покоління в мексиканських громадах.
Ресторан працює довше з четверга по суботу до 22:00, що зручно для вечері після покупок поруч. Розташування в торговому центрі Westfield Stratford забезпечує легкий доступ і хороші транспортні зв’язки в цьому районі.
Більше половини меню — страви на рослинній основі, які шанують мексиканські кулінарні традиції. Цей вибір показує, як сучасна кухня може по-новому інтерпретувати класичні рецепти.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
