Serafina, Ресторан у Мадриді, Іспанія
Serafina — це середземноморський ресторан у центрі Мадрида з місцями всередині та на вулиці, розташованими на кількох рівнях. Кухня пропонує повне меню середземноморських страв, приготованих з місцевих інгредієнтів і сезонних продуктів.
Ресторан засновано на початку 2000-х, розширюючись з бази в Нью-Йорку, щоб принести італійські традиції харчування до Мадрида. Цей зв'язок між американським і європейським корінням формував заклад з самого початку.
Меню походить з різних середземноморських регіонів, поєднуючи іспанські інгредієнти з італійськими кулінарними техніками так, що це відображає зустріч різних кулінарних традицій. Відвідувачі помічають це поєднання у стравах, які здаються водночас знайомими і новими.
Ресторан відкритий з понеділка по четвер до 1:00, а у вихідні до 2:30. Рекомендується бронювати столик на вечерю, особливо у вихідні або якщо ви хочете обрати конкретне місце.
Заклад має окремі обідні зали на різних поверхах, кожна з яких оформлена з елементами середземноморського дизайну. Це планування створює різні настрої в одному місці та пропонує відвідувачам різний досвід залежно від того, де вони сидять.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.