La Ferme Marine, Ресторан морепродуктів у Марсельян, Франція
La Ferme Marine спеціалізується на молюсках і рибі, які місцеві рибальські бригади щодня привозять з лагуни Тау поблизу. Заклад має три локації в Марсельян, де La Tablée пропонує місця для приблизно 150 гостей і вид на водний басейн.
Ресторан засновано в 1978 році, і він підтримує міцні зв'язки з місцевими рибальськими родинами протягом усього свого існування. Ці давні партнерства з місцевими бригадами продовжують визначати те, як кухня обирає та готує свої щоденні страви.
Ресторан пов'язує відвідувачів безпосередньо з ритмами рибальства в лагуні Тау, де місцеві улови визначають те, що з'являється на тарілках щодня. Відвідувачі бачать, як цей робочий водний шлях підтримує і громаду, і кухню.
Три локації розташовані в різних частинах Марсельян, тож відвідувачі можуть обирати за вподобаннями та часом дня. Кожне місце має різні умови, тому варто перевірити, яка локація найкраще підходить вашому настрою та розміру компанії.
Пов'язаний бренд Occi Marée здобув золоті медалі на Паризькій сільськогосподарській виставці між 2014 і 2017 роками за свої продукти з морепродуктів. Ці нагороди показують, що якість оброблених молюсків і риби отримала визнання далеко за межами місцевого регіону.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
