Bill Miller Bar-B-Q, Ресторан барбекю в Сан-Антоніо, США.
Bill Miller Bar-B-Q - це ресторан барбекю в Сан-Антоніо, який готує традиційні техаські страви: грудинку, ребра, курку та ковбасу з коул-слоу і картопляним салатом. Заклад пропонує кілька способів замовити: поїсти за столиком, скористатися вікном для обслуговування автомобілістів, взяти їжу з собою або замовити доставку через застосунки.
Вільям Т. Міллер та Іла Фей Міллер відкрили свій перший ресторан барбекю в 1953 році, продовжуючи свою попередню роботу з доставки птиці та яєць. Цей початок виріс у мережу закладів, яка досі працює в регіоні.
Заклад подає страви, які десятиліттями є частиною повсякденної харчової культури Сан-Антоніо, показуючи, як барбекю вплетене в місцеве життя. Натовпи під час прийомів їжі свідчать про те, наскільки важливим цей ресторан став як місце зустрічі для спільноти.
Обслуговування швидке, тож відвідувачі з обмеженим часом можуть комфортно поїсти тут. Є паркування, а локації легко дістатися, що робить зупинку зручною.
Вулицю, де розташовувався перший заклад, перейменували з Оффер-стріт на Білл Міллер-лейн у 1994 році, щоб вшанувати спадщину родини. Ця зміна показує, наскільки глибоко цей ресторан вкорінений в місцеву історію.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.