Voltereta, Bienvenido a Kioto, Японський ресторан у Валенсії, Іспанія
Voltereta, Bienvenido a Kioto — японський ресторан у Валенсії, що займає кілька поверхів, де поєднуються традиційні японські елементи дизайну та сучасний комфорт. У залах стоять дерев'яні столи, а планування створює затишок для любителів рамену.
Ресторан відкрився у 2019 році, принісши справжні японські традиції рамену до гастрономічної сцени Валенсії. Цей заклад ознаменував прибуття кіотських кулінарних технік до міста.
Тут віддають шану японським кулінарним традиціям, готуючи рамен за кіотськими методами. Гості можуть спостерігати за процесом приготування, який відображає справжні техніки, що передаються з покоління в покоління.
Ресторан працює щодня і приймає бронювання через свій вебсайт або телефоном на обід і вечерю. Рекомендується бронювати заздалегідь, особливо на вихідних, щоб гарантувати собі столик.
Свіжу локшину готують щодня на спеціальному обладнанні, імпортованому безпосередньо з Японії. Така відданість справжнім методам приготування вирізняє заклад з-поміж інших ресторанів рамену в регіоні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.