Andechser am Dom, Ресторан у старому місті Мюнхена, Німеччина
Andechser am Dom це ресторан у старому місті Мюнхена, який подає традиційну баварську домашню кухню. Їжу готують у традиційних пательнях, серед страв є свиняча печеня, галушки, ковбаски та сезонні овочі.
Ресторан заснували, щоб зберегти традиційну баварську кухню в центрі Мюнхена. Від часу відкриття тут передають місцеві рецепти та методи приготування поколінням відвідувачів.
Назва вказує на монастир Андекс, який століттями формував баварську пивну культуру. Відвідувачі сидять за довгими спільними столами й їдять разом, як одна велика родина, що відображає те, як люди в цьому регіоні природно збираються за трапезою.
Місце розташоване біля собору, до нього легко дійти пішки. Відвідувачам варто знати, що години роботи в будні відрізняються від годин у вихідні.
Фірмова страва Kloster Schmaus поєднує різні ковбаски з овочами і подається у справжній пательні. Ця страва показує практичний стиль приготування на кухні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
