Der Goldene Wok, Китайський ресторан у Франкфурті, Німеччина
Der Goldene Wok — це китайський ресторан у Франкфурті, який пропонує широкий вибір азійських страв. У ресторані є велика зала, де гості можуть обирати з морепродуктів, овочів, м'яса, а також страв з локшиною та рисом.
Ресторан відкрився на початку 2000-х років, представивши поєднання буфетного обслуговування та окремих станцій тепан'які на гастрономічній сцені Франкфурта. Тоді це було новинкою для міста.
Ресторан поєднує кілька азійських способів приготування під одним дахом, від традиційного воку до тепан'які просто за вашим столом. Гості бачать, як готують їхні страви, у реальному часі.
Кухня працює під тиском у години пік обіду та вечері, тому в ці періоди часто доводиться чекати. Радимо приходити раніше або відвідувати в менш завантажений час, щоб провести час спокійніше.
Гості обирають сирі інгредієнти з буфету, а потім спостерігають, як шефи готують їхній вибір на окремих станціях. Такий інтерактивний підхід поєднує самообслуговування з ручним приготуванням прямо на очах.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
