Mi Rancho, Мексиканський ресторан у Беміджі, США
Mi Rancho це мексиканський ресторан у Беміджі, який пропонує традиційні страви, як-от фаїтас, бурито та паррілья, що подаються на гарячих сковорідках. В інтер'єрі є барвисті банери та картини, що відображають мексиканський стиль, а порції щедрі, приготовані з якісних інгредієнтів і з добре збалансованими спеціями.
Mi Rancho відкрився в Беміджі приблизно десять років тому як частина зростаючого сімейного ресторанного бізнесу, яким володіють Девід Мендоза та його сестра Бланка. Сім'я почала з невеликої кількості закладів у північному регіоні і з того часу розширюється.
Назва Mi Rancho вказує на традиційне мексиканське ранчо, і цей зв'язок простежується в оздобленні та фоновій музиці по всьому приміщенню. Ресторан слугує місцем зустрічі, де родини та постійні відвідувачі відчувають поєднання мексиканської гостинності та місцевого громадського життя.
Ресторан працює більшість днів тижня з типовими для місцевого закладу годинами, тож легко знайти зручний час для візиту. Зараз триває ремонт, який включає нові вікна, щоб створити більше відкритих місць для сидіння та покращити комфорт у всьому приміщенні.
Кухня спирається на сімейні рецепти, які передавалися з покоління в покоління і становлять основу меню. Власники регулярно представляють нові страви, натхненні їхніми особистими подорожами, підтримуючи свіжість пропозиції та зберігаючи автентичне коріння.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.