Jim 'N Nick's Bar-B-Q, Ресторан барбекю в Блаффтоні, США
Jim 'N Nick's Bar-B-Q — це ресторан барбекю в Блаффтоні, де подають повільно копчену свинину, курку та яловичину. До страв додають традиційні гарніри, як-от капустяний салат і запечену квасолю.
Мережа ресторанів започаткована в 1985 році в Бірмінгемі, штат Алабама, коли засновники перетворили стару піцерію на ресторан барбекю. Концепція розширилася від першого закладу до багатьох локацій.
Місцева кухня дотримується традиційних південних методів, які передавалися з покоління в покоління вмілими майстрами барбекю. Відвідувачі можуть скуштувати майстерність, вкладену в кожну страву.
Ресторан відкривається щодня з 11:00 і пропонує харчування на місці, їжу на виніс, доставку та кейтеринг. Розташування легкодоступне, є достатньо паркування для гостей.
Ресторан відмовляється використовувати морозильні камери чи мікрохвильові печі, коптячи все м'ясо свіжим щодня в тривалому процесі. Такий практичний підхід вирізняє його з-поміж типових закладів барбекю.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.