Suan Long, Азійський ресторан у Цюриху, Швейцарія
Suan Long — це азійський ресторан у Цюриху, який подає страви за мотивами китайської, камбоджійської, в'єтнамської та тайської кухонь. Кухня працює зі свіжими швейцарськими продуктами, дотримуючись перевірених рецептів цих кулінарних традицій.
Ресторан був заснований у 1987 році китайською сім'єю, яка приїхала до Цюриха під час громадянської війни в Камбоджі. Вони привезли з собою знання про приготування азійської їжі та збудували успішний бізнес.
Ресторан черпає натхнення з тайських традицій поряд із китайськими та в'єтнамськими спеціалітетами, пропонуючи страви, що відображають цю кулінарну спадщину. Тут можна відчути, як різні стилі приготування з Південно-Східної Азії використовують спільні інгредієнти та техніки.
Ресторан відкритий щодня з 11:00 до 22:00 і пропонує харчування в залі, на виніс та доставку. До нього легко дістатися, і він добре підходить для швидких перекусів або замовлень із собою.
Бізнес має кілька закладів, розкиданих по місту, від вулиць у районах до головного залізничного вокзалу. Це розширення показує, як початковий сімейний проєкт став усталеною присутністю в усьому Цюриху.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.