BesAres Parrilla Urbana, Ресторан-гриль у Нуньєсі, Буенос-Айрес, Аргентина
BesAres Parrilla Urbana — ресторан-гриль у Нуньєсі, Буенос-Айрес, з відкритою кухнею, де кухарі готують різні аргентинські шматки яловичини та страви зі свинини на вогні. Меню зосереджене на традиційних стравах, як-от стейк із тонкого краю, вирізка та місцеві спеціалітети, приготовані на грилі на замовлення.
Ресторан був заснований у 2009 році і виріс, ставши кулінарним напрямком по всьому Буенос-Айресу. Протягом наступних років у районі Нуньєс з'явилося кілька закладів.
Заклад втілює традиційний стиль приготування асадо на грилі, який визначає аргентинську кулінарну культуру, з відкритим полум'ям, видимим для відвідувачів по всьому простору. Відвідувачі спостерігають, як досвідчені майстри гриля працюють з м'ясом, використовуючи техніки, що вкорінені в місцевих кулінарних практиках і звичаях.
Ресторан працює з різним часом закриття протягом тижня: з понеділка по середу до опівночі, у четвер до 12:30, а з п'ятниці по неділю до 1:00. Два заклади на вулиці 11 де Септьємбре мають різні години відкриття, тому перевірка заздалегідь допоможе спланувати візит.
Ресторан має дві окремі філії на одній вулиці, 11 де Септьємбре, з різним часом відкриття щодня. Одна локація відкривається для сніданку о 9:00, а інша починає о 11:00, що дозволяє гнучкість залежно від того, коли ви відвідаєте.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
