Macao, Ресторан у Мадриді, Іспанія
Macao — це ресторан на вулиці Calle Príncipe в центрі Мадрида, який подає як іспанські тапас, так і страви, натхненні азійською кухнею. Меню рухається між цими двома стилями, пропонуючи невеликі тарілки, призначені для спільного столу.
Ресторан відкрився у 2018 році на Calle Príncipe 16 у Мадриді, у районі, який уже славився численними барами та ресторанами. З самого початку він будувався навколо ідеї об'єднати іспанські тапас та азійську кухню за одним столом.
Кухня поєднує іспанські та азійські кулінарні традиції через страви, які почуваються як удома в обох культурах. У кожній страві можна відчути, як ці два стилі підтримують одне одного.
Ресторан розташований за кілька хвилин пішки від Puerta del Sol, тож до нього легко дістатися з більшості центральних районів Мадрида. Варто забронювати столик, особливо у вечірні години вихідних, коли заклад заповнюється.
Назва відсилає до колишньої португальської території в Китаї, місця, історично відомого як точка зустрічі Європи та Азії. Цей вибір не випадковий, оскільки він точно відображає те, що кухня намагається зробити зі своїм меню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
