Old Ithaki, Ресторан у центрі Афін, Греція
Стара Ітака — це традиційний грецький ресторан у центрі Афін, який подає автентичні страви, приготовані з інгредієнтів від місцевих постачальників. Зала оформлена в середземноморському стилі та пропонує класичну грецьку кухню в невимушеній обстановці.
Ресторан засновано в 1988 році, коли Маноліс і Параскеві представили свої традиційні рецепти в центрі Афін. Відтоді родина безперервно керує закладом, розвиваючи його пропозиції протягом десятиліть.
Ресторан шанує грецькі харчові традиції через ретельно відібрані інгредієнти та методи приготування, що передаються в місцевих родинах. Страви відображають регіональні смаки та те, як греки сьогодні збираються разом за столом.
Дістатися легко, і ресторан приймає гостей протягом дня. Бронювання приймають онлайн або телефоном, і воно особливо рекомендоване для великих груп.
Брати Панос і Христос зараз керують рестораном, зберігаючи оригінальні рецепти своїх батьків і водночас пропонуючи нові інтерпретації класичних страв. Цей баланс між традицією та інноваціями визначає щоденні пропозиції ресторану.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
