Brauhaus Georgbräu, Ресторан-броварня в Ніколаїфіртель, Берлін, Німеччина
Brauhaus Georgbräu — це ресторан-броварня, розташований у Берлін-Мітте в історичному районі Ніколаїфіртель. Тут є вісім тематичних залів із видимими мідними котлами для варіння пива, місця всередині для приблизно 250 гостей і сад біля річки з додатковими місцями.
Заклад відкрився в 1992 році і виробляє пиво за традиційними німецькими методами варіння. Його розташування в Ніколаїфіртель пов'язує його з середньовічною історією Берліна.
Ресторан подає страви, приготовані в берлінському стилі з інгредієнтами з регіону Бранденбург. Пиво Georg-Pils власного варіння є ексклюзивним для цього закладу і відображає постійний зв'язок із місцевими пивоварними традиціями.
Ресторан розташований за адресою Spreeufer 4 у центрі Ніколаїфіртель, і до нього легко дійти пішки. Відвідувачам варто знати, що тут буває багато людей, і садові зони швидко заповнюються в погожі дні.
Відвідувачі можуть спостерігати за обладнанням для варіння пива під час їжі, оскільки мідні котли видно безпосередньо в обідній зоні. Це дає пряме уявлення про процес ремісничого пивоваріння, не виходячи з ресторану.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.