Time Out Foods, Ресторан курки в Омасі, США
Time Out Foods це ресторан курки в Омасі, який працює з 1971 року та спеціалізується на смаженій курці, приготованій за секретним сімейним рецептом. Тут також подають бургери, сендвічі та домашні пироги в простій обстановці з уважним персоналом.
Ресторан відкрився у 1971 році, а в 1972 році його придбала родина Мерсер, яка перетворила його на місцеву установу. Стів Мерсер став власником у 22 роки і здобув популярність завдяки своєму рецепту курки, підтримуючи місцевих студентів стипендіями до своєї смерті в 2019 році.
Ресторан слугує місцем зустрічі для громади North Omaha, куди сім'ї та сусіди повертаються десятиліттями, щоб розділити трапезу та створити спогади. Він має особливе значення для мешканців, які вважають його частиною своєї місцевої ідентичності та традиції.
Ресторан розташований на North 30th Street, до нього легко дістатися, і є багато місць для паркування. Зауважте, що він працює з вівторка по суботу, і в години пік попит може бути високим, тому відвідування в не піковий час або замовлення на виніс можуть скоротити час очікування.
У 2023 році місто перейменувало вулицю поруч із рестораном на честь Стівена Л. Мерсера на визнання його внеску в громаду. Ця честь відображає, наскільки глибоко власник та його бізнес вплетені в місцеву історію.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.