Aragon, Ресторан і піцерія в Альгеро, Італія
Aragon це ресторан і піцерія в Альгеро, де подають італійські страви та піцу в кількох залах, з'єднаних усередині. Приміщення поділено на кілька зон, кожна з яких розрахована на різні приводи та розміри компаній.
Ресторан засновано в місті, яке століттями перебувало під каталонським впливом і зберігає цей зв'язок у своїй харчовій культурі. Традиція його кухні вкорінена в методах, розроблених місцевими рибалками та кухарями протягом багатьох поколінь.
Кухня відображає зв'язок між Сардинією та Каталонією через страви з морепродуктів і домашню пасту. Відвідувачі відчувають це поєднання в кожній страві, створене поколіннями рибальських родин, які передавали свої знання.
Ресторан працює з понеділка по середу та з п'ятниці по неділю з 19:00 до опівночі, з помірними цінами для регулярних відвідувань. Бронювання радимо на вихідних, коли зал заповнюється відвідувачами, які приходять на вечерю та піцу.
Фірмова страва закладу це омар по-каталонськи, приготовлений з помідорами та цибулею за перевіреним рецептом. Ця страва показує, як дві середземноморські кулінарні традиції зливаються в одній страві.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
