Little Four Seasons, Китайський ресторан у Чайна-тауні, Вестмінстер, Сполучене Королівство
Little Four Seasons — китайський ресторан у Чайна-тауні, де столики обладнані вбудованими плитами для приготування їжі. Відвідувачі самі готують і їдять традиційні страви хого з різними комбінаціями м'яса, морепродуктів і овочів прямо за своїм столом.
Ресторан відкрився у 2014 році й належить до групи Four Seasons, яка почала з першого закладу в Лондоні в районі Бейсуотер у 1990 році. З того часу компанія розширилася по всьому місту.
Тут показують кантонські традиції за спільними трапезами хого: гості збираються навколо великих каструль з бульйоном, що кипить, і самі готують інгредієнти. Така спільна їжа сприяє розмові та єднанню за столом протягом усієї трапези.
Ресторан розташований на Джерард-стріт і працює щодня з полудня до 23:00. Можна прийти без бронювання або забронювати столик заздалегідь.
Кожен столик має спеціальні нагрівальні елементи, вбудовані в поверхню, які підтримують бульйон для хого при правильній температурі протягом усієї трапези. Це означає, що ви можете готувати й їсти у своєму темпі, і їжа не охолоне.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.