Moe's Original BBQ, Ресторан барбекю в Ешвіллі, США
Moe's Original BBQ — це ресторан барбекю в центрі Ешвілла, який готує копчене м'ясо в стилі Алабами, зокрема пул-порк, ребра, курку та бристкет. До страв подають традиційні гарніри, як-от картопляний салат і квасолю.
Ресторан здобув визнання як провідний заклад барбекю в Америці завдяки стабільній якості приготування м'яса протягом багатьох років. Його успіх виріс із відданості справжнім методам копчення, що мають коріння в південних традиціях.
Ресторан підтримує південні кулінарні традиції завдяки домашнім соусам і класичним гарнірам, як-от коул-слоу та кукурудзяний хліб. Ці страви відображають те, як традиційно харчуються люди в регіоні.
Ресторан має місця як усередині, так і на відкритій терасі. У години роботи можна поїсти на місці або взяти страву з собою.
Заклад входить до мереж ресторанів, що найшвидше зростають, і вже працює в кількох штатах. Це зростання показує, що модель працює і за межами рідного ринку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
