I fuletti, Середземноморський ресторан у Пента-ді-Казінка, Франція
I Fuletti — середземноморський ресторан у Пента-ді-Казінка з місцями для приблизно 120 гостей, розподіленими між кількома обідніми зонами. Кондиціонований внутрішній простір, квітуча веранда та місця на відкритому повітрі під каштановими та мікокульєрними деревами пропонують різні умови для відвідувачів.
Шеф-кухар Алессандро Капоне відкрив ресторан у 2018 році після роботи в Les Mouettes в Аяччо. Його переїзд приніс усталений кулінарний досвід з прибережної зони до цього місця у внутрішній частині острова.
Назва походить від місцевої легенди про дивні вогні, які колись бачили в селі Фолеллі, а історія записана на табличці, що виставлена всередині. Цей зв'язок між їжею та фольклором надає місцю відчуття приналежності до спільноти, якій воно служить.
Ресторан відкривається на вечерю щодня з 18:00, з місцями всередині та на відкритому повітрі для різних погодних умов. Свіжу пасту та моцарелу готують на місці, тому прихід раніше ввечері гарантує, що ви отримаєте бажані страви.
Сестринський магазин під назвою Petit Fuletti відкрився в Бастії, вирісши з успіху попереднього закладу в Моріані-Пляж. Це розширення показує, як концепція поширилася на різні міста Корсики.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
