Nine Mile, Карибський ресторан в Ашвіллі, США
Nine Mile — карибський ресторан із трьома закладами в Ашвіллі. Тут подають морепродукти, курку та вегетаріанські страви з лінгвіні або басматі. Кухня однакова в усіх трьох місцях: Монтфорд, Вест і Саут-Ашвілл.
Перший заклад відкрився у 2008 році на Монтфорд-авеню, а згодом розширився до двох місць у Вест- і Саут-Ашвіллі. Це зростання відображає популярність карибської кухні в місті.
Меню поєднує карибські методи приготування з інгредієнтами з Північної Кароліни. Це створює ф'южн, який відображає як острівні традиції, так і місцеві харчові звичаї. Вегетаріанські та безглютенові адаптації роблять кухню доступною для різних дієтичних уподобань.
Заклад відкривається щодня о 16:00 і зачиняється о 21:00. Бронювання не приймають, але відвідувачів без резервації радо вітають. Очікуйте витратити від 31 до 50 доларів на особу за прийом їжі.
Ресторан виробляє власну лінійку гострих соусів зі смаками, як-от Sun is Shining та Hempress Rising. Ці соуси можна купити в закладі на Монтфорді, тож відвідувачі можуть забрати смаки додому.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
