What a Paratha, Ресторан у Лахорі, Пакистан
What a Paratha це ресторан у Лахорі, який спеціалізується на приготуванні коржів з різними начинками. Меню включає від класичних паратх з картоплею та сиром до нових інтерпретацій, які подають з традиційними каррі та чатні.
Ресторан відкрився у 2016 році і став місцем для тих, хто шукає традиційні страви з коржів. Він використовує давні рецепти з південноазійських кулінарних традицій, щоб обслуговувати свою громаду.
Ресторан шанує традицію приготування паратхи, яка лежить в основі кулінарної культури Південної Азії. Ви можете спостерігати, як корж готують і печуть вручну, бачачи майстерність, що визначає цю кухню.
Ресторан відкритий щодня і приймає відвідувачів без попереднього замовлення, пропонуючи варіанти на виніс і доставку. Їжу готують швидко, тож відвідувачі можуть або швидко поїсти на місці, або легко забрати своє замовлення.
Ресторан відомий своєю паратхою з куркою, сиром і квімою, яка поєднує традиційний корж із сучасними комбінаціями начинок. Це поєднання старого й нового кулінарного підходу дало закладу особливе становище серед шанувальників паратхи в Лахорі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.