Etchémaïte, Ресторан і готель у Ларро, Франція
Etchémaïte це ресторан і готель у Ларро у французьких Піренеях із 17 номерами та видом на гори. Заклад поєднує регіональну кухню із зручним проживанням у гірському середовищі.
Заклад розпочався у 1920-х роках як сімейна ферма з продуктовою крамницею та службою таксі. З часом він перетворився на готель і ресторан.
Ресторан пропонує страви з країни Басків, як-от качині равіолі, біск із лангустинів і ягня з Axuria, приготовлене традиційним способом. Ці місцеві спеціалітети відображають кулінарну традицію, яку в регіоні плекають поколіннями.
Заклад відкритий з середи по неділю, обід з 12:00 до 14:00, вечеря з 19:30 до 21:00. Розташування дає легкий доступ до гірських стежок і можливість досліджувати природу навколо.
Заклад розташований між горою Pic d'Orhy та масивом Іраті, з прямим доступом до гірських стежок і каньйону Ольцарте. Це географічне положення робить його відправною точкою для любителів природи та туристів у регіоні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.