Blu Jam Cafe, Американський ресторан у Лос-Анджелесі, США
Blu Jam Cafe — американський ресторан у Лос-Анджелесі, який спеціалізується на сніданках і обідах із меню, натхненним кухнями світу. Пропозиції поєднують рецепти з різних кулінарних традицій і включають омлети, панкейки, чілакілес, салати, сендвічі та численні веганські страви.
Кафе відкрилося у 2006 році з метою подавати сніданки високої якості з сезонних інгредієнтів за доступними цінами. Протягом наступних років бізнес розширився, відкривши кілька локацій у Лос-Анджелесі, щоб поділитися цим підходом із більшою кількістю людей.
Назва відображає синю кольорову гаму, яка проходить через інтер'єр, створюючи розслаблену та гостинну атмосферу. Відкриті види на кухню дозволяють гостям спостерігати за приготуванням страв і відчувати зв'язок із процесом, що відбувається прямо перед ними.
Кафе працює в кількох місцях Лос-Анджелеса, тож знайти заклад поблизу легко, де б ви не були в місті. Оскільки тут зосереджені на сніданках і обідах, плануйте візит на ранок або ранній день.
Фірмова страва — хрусткий французький тост, приготований з яєчного бріошу, вкритого кукурудзяними пластівцями та политий ванільним соусом. Це креативне приготування поєднує традиційні інгредієнти французького тосту з несподіваною хрусткою текстурою, яка змушує гостей повертатися.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
