Goguette, Ресторан і кафе в центрі Ренна, Франція
Goguette — це ресторан і кафе в центрі Ренна, де подають обід і вечерю в сучасному приміщенні. Кухня частково відкрита до залу, створюючи інтерактивну атмосферу під час їжі.
Ресторан відкрився в рамках останніх зусиль із відродження центрального району Ренна. Ця хвиля нових закладів харчування відображає те, як район змінився за останні роки.
Ресторан поєднує традиційні французькі методи приготування з сучасними кулінарними підходами, готуючи страви з інгредієнтів від місцевих виробників.
Заклад відчинений на обід у вівторок і середу, а з четверга по суботу доступні і обід, і вечеря. Варто планувати візит залежно від дня тижня, оскільки години роботи різняться.
Кухня бере продукти від бретонських виробників і змінює меню за сезонами, щоб інгредієнти відображали те, що доступно зараз. Багато відвідувачів не усвідомлюють, наскільки місцеве походження інгредієнтів формує смак кожної страви.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.