Mama Jackson, Американський ресторан у 12-му окрузі, Париж, Франція.
Mama Jackson це американський ресторан у 12-му окрузі, який подає страви соул-фуду, як-от смажена курка, платани та бургери, разом із традиційною комфортною їжею. Кухня також готує спеціалітети, як-от ямайська jerk-курка та каджунська картопля, для відвідувачів, які шукають регіональні смаки.
Ресторан вперше відкрився у 2016 році біля станції Gare de Lyon. Зростаюча популярність призвела до відкриття другої локації в районі Nation.
Меню вшановує афроамериканське кулінарне коріння через рецепти, що передаються з покоління в покоління на американському Півдні. Відвідувачі відчувають цю живу традицію безпосередньо, куштувавши класичні страви комфортної їжі, приготовані за сімейними методами.
Ресторан працює з вівторка по неділю, у п'ятницю обслуговування триває до 23:30, а в суботу відкриття опівдні. Порції щедрі в американському стилі, тож приходьте голодними або будьте готові взяти залишки з собою.
Ресторан поєднує французькі стандарти харчування з щедрими американськими розмірами порцій, створюючи несподіване поєднання. Ця комбінація дозволяє гостям відчути обидві традиції харчування за одну трапезу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
