Pinocchio, Італійський ресторан в Уез, Франція
Pinocchio це італійський ресторан в Уезі, який подає автентичні страви, зокрема піцу з дров'яної печі, антипасті та свіжу пасту в традиційній обстановці тратторії. Інтер'єр має характерні італійські елементи, що створюють знайому атмосферу для їжі.
Ресторан розвивався як заклад харчування в Альп-д'Юез під керівництвом П'єра та Вінсента, які побудували міцні зв'язки з місцевими жителями. Їхня робота допомогла утвердити це місце в гастрономічній сцені гірської громади.
Ресторан приносить італійські кулінарні традиції в гори, використовуючи місцеві французькі інгредієнти для створення страв, які відрізняються від типової альпійської їжі, як фондю та раклет. Відвідувачі відчувають середземноморські смаки як частину свого перебування в горах.
Ресторан розташований на гірській висоті, і до нього легко дістатися головними стежками через місто. У сезон лижного катання заклад швидко заповнюється, тому бронювання заздалегідь має сенс для спокійного візиту.
Ресторан розташований там, де катання на лижах зустрічається з італійською кухнею на великій висоті, поєднуючи два світи, які зазвичай не пов'язані. Це поєднання дає відвідувачам гір середземноморську перерву від того, що вони зазвичай очікують знайти.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.