Serafina, Італійський ресторан в Істлейк, Сіетл, США
Serafina це італійський ресторан в Істлейк, що спеціалізується на стравах північної Італії, приготованих із сезонних інгредієнтів від місцевих виробників. Кухня використовує рецепти з різних регіонів Італії, працюючи з тим, що доступно локально протягом року.
Ресторан було засновано, і з часом він став важливою частиною італійської кулінарної культури Сіетла. Він познайомив місцевих відвідувачів з регіональними італійськими рецептами й допоміг сформувати те, як місто цінує італійську кухню.
Ресторан поєднує традиційні італійські методи приготування з місцевими інгредієнтами з Вашингтона, створюючи міст між двома кулінарними традиціями, які відвідувачі можуть відчути в кожній страві.
Ресторан відкритий щовечора і приймає бронювання на вечерю. Рекомендується бронювати заздалегідь, особливо на вихідних, щоб гарантувати столик.
Винний бар по сусідству має понад 300 пляшок з італійських виноробних регіонів, даючи відвідувачам шанс скуштувати вина, які вони можуть не знайти деінде. Асортимент відображає різноманітність італійського виноробства і дозволяє гостям експериментувати з поєднаннями.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
