Il Vero Alfredo, Ресторан у Римі, Італія
Il Vero Alfredo це ресторан у Римі на площі Piazza Augusto Imperatore в центрі міста, який працює з 1908 року. У закладі прості теплі зали з дерев'яними столами та стільцями, де готують традиційні італійські страви, особливо відомі феттучіне Альфредо за рецептом, що виник саме тут.
Ресторан було засновано в 1908 році, коли Альфредо Ді Леліо винайшов свій відомий соус, який швидко став відомим у римському суспільстві. У 1920-х роках заклад відвідували кінозірки та відомі люди, зокрема американські актори Мері Пікфорд і Дуглас Фербенкс, які подарували засновнику набір золотих столових приборів.
Ресторан названий на честь свого засновника Альфредо Ді Леліо, який створив відомий соус, що носить його ім'я і став знаним у всьому світі. Це місце уособлює давню традицію італійської гостинності та кулінарної майстерності, де відвідувачі почуваються як гості в домі.
Ресторан розташований у жвавому районі Риму, але всередині панує тиша та затишок, де можна розслабитися. Персонал заохочує неспішний темп трапези, особливо коли ви хочете неквапливо насолоджуватися їжею та напоями.
Ресторан використовує оригінальні золоті столові прибори, які Мері Пікфорд і Дуглас Фербенкс подарували Альфредо Ді Леліо у 1920-х роках. Цей особливий набір приборів використовують і сьогодні для обслуговування особливих гостей, додаючи історичний штрих до відвідування.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.