Brasserie Excelsior, Ресторан у Реймсі, Франція
Brasserie Excelsior розташована в міському будинку в стилі ар-деко біля собору, з місцями всередині та надворі. Ресторан має характерний дизайн і обстановку, типові для традиційних французьких закладів.
Заклад було засновано в епоху Belle Époque, і його архітектура відображає мистецький стиль того часу. Він залишається важливим місцем зустрічей у Реймсі та частиною гастрономічної історії міста.
Ресторан пропонує місцеві страви, як-от реймська шинка, і використовує відоме рожеве печиво міста в десертах. Кухня зберігає традиційні французькі рецепти, які залишаються популярними в регіоні протягом поколінь.
Ресторан розташований біля собору, і до нього легко дійти пішки з головних площ міста. Рекомендується бронювати столик, особливо на вихідних і під час особливих подій.
Ресторан відомий щомісячними тематичними вечерями, де поєднують різні регіональні страви з шампанським від місцевих виробників. Ці події підкреслюють зв'язок між кухнею регіону та його відомим ігристим вином.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
