King and Queen Cantina, Мексиканський ресторан у Літл-Італі, Сан-Дієго, США
King and Queen Cantina — мексиканський ресторан у Літл-Італі з дерев'яними меблями та прикрасами у вигляді черепів, натхненними традиціями Діа де Муертос. Тераса на верхньому поверсі пропонує вид на панораму Сан-Дієго.
Хорхе Куева відкрив цей ресторан після роботи в ресторанному бізнесі в окрузі Орандж, Каліфорнія. Простір відображає його еволюцію як ресторатора в районі Сан-Дієго.
Ресторан черпає натхнення з мексиканських кулінарних традицій, водночас використовуючи інгредієнти та смаки, популярні на гастрономічній сцені Сан-Дієго. Ви можете відчути, як кухня поважає традиційні методи, адаптуючись до того, що місцеві люблять їсти сьогодні.
Розташування на Кеттнер-бульварі дозволяє дійти пішки до магазинів і галерей Літл-Італі, щоб оглянути їх до або після їжі. Простір добре підходить для груп і є гнучким для невимушеної вечері чи тривалішого візиту.
Кухня створює десять ексклюзивних страв, яких немає більше ніде, поєднуючи традиційні мексиканські інгредієнти з методами приготування з усього світу. Ці фірмові страви показують, як шеф-кухар поєднує два кулінарні підходи в щось нове.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
