Indiana Café, Американський ресторан у 14-му окрузі Парижа, Франція.
Indiana Café — американський ресторан у 14-му окрузі Парижа, де подають текс-мекс та американську кухню. Заклад пропонує різні варіанти, зокрема бургери, тако й енчіладас, у тематично оформленому залі.
Спочатку ресторан відкрився на вулиці Кантен Бошар у 8-му окрузі та познайомив парижан з мексикансько-американською кухнею. Згодом він переїхав на своє теперішнє місце в 14-му окрузі.
В інтер'єрі ресторану всюди можна побачити зображення з індіанськими мотивами, а для французьких відвідувачів тут подають адаптовані версії класичних страв, як-от тако й бургери. Оформлення створює особливе візуальне середовище, яке оточує гостей під час їжі.
Ресторан відчинений щодня з 8:30 до пізнього вечора, а у вихідні працює довше, до 1:30, для нічних відвідувачів. У пікові години тут зазвичай людно, тож варто бронювати столик.
У меню є особливі страви, як-от нагетси Indiana у паніровці з кукурудзяних пластівців і бургер Indiana з іберійським беконом і гірчичним соусом. Ці страви поєднують французькі інгредієнти з північноамериканськими способами приготування.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.