Zum Goldenen Schwan, Ресторан у центрі Ерфурта, Німеччина.
Zum Goldenen Schwan розташований на вулиці Міхаелісштрассе в центрі Ерфурта. Тут є кілька обідніх залів з дерев'яними балками та традиційним оздобленням. Заклад пропонує місцеві страви та пиво власного приготування.
Будівля сягає 12 століття і є однією з найстаріших у Ерфурті. Ресторанна діяльність тут розпочалася у 1775 році. Така довга історія робить це місце невід'ємною частиною міста.
Ресторан шанує кулінарні традиції Тюрингії через своє меню, пропонуючи місцеві страви, приготовані за перевіреними часом місцевими рецептами. Відвідувачі можуть скуштувати страви, приготовані за методами, що передаються з покоління в покоління в цьому регіоні.
Ресторан розташований у центрі Ерфурта, до нього легко дійти пішки. Є кілька залів для груп різного розміру. Варто заздалегідь перевірити, чи збігаються ваш бажаний час і сезон з годинами роботи.
У закладі є власна броварня. Відвідувачі групами до 15 осіб можуть брати участь у семінарах з пивоваріння. Це дає гостям змогу вивчати традиційні методи пивоваріння безпосередньо біля джерела.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
