Kafkaf, Кафе та ресторан у Парижі, Франція
Kafkaf це кафе та ресторан у районі Бастилії з марокканським впливом. Тут рожеві та оранжеві відтінки, композиції із сухоцвітів і неонове світло. У залі є зручні місця приблизно для 40 осіб, а протягом дня подають бранч-страви, млинці та різні напої.
Ресторан відкрився в 11-му окрузі поруч із площею Бастилії і додався до закладів харчування в цьому історичному районі. Він з'явився в період, коли район оновлювався завдяки сучасним кафе та новим гастрономічним концепціям.
Заклад поєднує французькі традиції бранчу з марокканськими смаками та способами приготування у своїх стравах. Відвідувачі відчувають це щодня завдяки таким особливим стравам, як лимонад з квітів апельсина та млинці з амлу, що поєднують місцеві та північноафриканські смаки.
Заклад працює щодня і розташований за кілька хвилин пішки від кількох станцій метро, тож дістатися легко. Розташування в районі Бастилії робить його зручним для відвідувачів і дає багато можливостей дослідити околиці.
Кухня використовує свіжі інгредієнти та домашні складники в кожній страві, зокрема гарбузовий латте зі спеціями, який подають цілий рік і який вирізняється. Такі особливі страви, що поєднують сезонні смаки з незвичними рецептами, відрізняють це місце від типових закладів для бранчу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.