Mama! Eat, Ресторан і піцерія в Римі, Італія
Mama! Eat це ресторан і піцерія на Via di San Cosimato в Римі, де подають традиційні італійські страви та повне меню піци. Кухня має окремі зони для приготування страв без глютену, щоб уникнути контакту з інгредієнтами, що містять глютен.
З моменту відкриття ресторан зосереджується на тому, щоб зробити італійську їжу доступною для людей з целіакією. Він був одним із перших у Римі, хто запровадив сертифіковані методи безпечного приготування без глютену.
Mama! Eat дотримується італійської традиції їсти за курсами, де кожна страва подається у своєму темпі, і ніхто не поспішає до наступної. Меню запозичене з різних регіонів Італії, тому їжа на столі змінюється залежно від того, що ви замовите.
Заклад відкритий щодня протягом тривалого часу, що дозволяє легко спланувати візит відповідно до вашого графіка. Бронювання столика заздалегідь це гарна ідея, особливо в години пік.
Хоча він виглядає як класичний італійський ресторан, у меню є повністю безглютенова версія, яка повторює звичайне меню страву за стравою. Це означає, що люди з непереносимістю глютену можуть замовити ту саму їжу, що й усі за столом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.